Caniles

 Encantos Turísticos

La Furfural

Gran fábrica que se dedicó a la fabricación de azúcar a partir de la remolacha. Se encuentra situada junto a la antigua Estación de tren de Caniles. Comunicaba con la vía del tren por un desvío, todavía existente.
Más tarde se dedicó a otra actividad, gracias a la que recibió el nombre de “Furfural”, que es como actualmente se conoce. En esta actividad se cocía la cáscara de almendra para dedicarla a la industria, por ejemplo, por ejemplo la cosmética y la de medicamentos. Se conservan las instalaciones y su gran chimenea. Todo el exterior es de ladrillo visto. Se pretende crear en ella un complejo turístico de iniciativa privada.